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藤椒油
洪雅县麻老五食品有限公司
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藤椒油 规格:250ml

产品品牌:麻老五

产品名称:藤椒油

重量:250ml

味型:浓香

配料:菜籽油,藤椒鲜果

特点:非转基因,色口味清爽,麻香浓郁,麻味绵长,开胃健脾

保质期:18个月

使用方式:直接用于各类拌,烧,蒸,炒。

生产厂家:四川省洪雅县麻老五食品有限公司



叉烧小牛排

原料:

小牛排。

调料:

麻老五藤椒油,叉烧酱,冰花酸梅酱,鸡粉,盐,白糖,生姜,香葱,香料,干海椒。

制作:

1、牛排剁好冲水,沥干水分后加入香菜、芹菜、洋葱、生姜、盐、八角、桂皮、香叶、花椒、干海椒拌匀腌制12小时。

2、锅入宽油烧热,下入腌制好的牛排炸至上色,捞出沥油。

3、锅留底油,下生姜炒香,下香葱、香料、干花椒、干海椒、叉烧酱、冰花酸梅酱,加入清水搅匀,再把炸好的牛排放进去,倒入高压锅压制25分钟。

4、把压好的牛排分装,上桌之前把烧制好的牛排加点原汤烧制,出锅前淋入麻老五藤椒油即可。


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